Franz-Lenze-Platz 52, 47178 Duisburg, Tel. 02 03/47 12 02
Friedrich-Ebert-Straße 134, 47179 Duisburg, Tel. 02 03/49 70 90

Sehr geehrte Kundinnen,
sehr geehrte Kunden!

Seit einigen Jahren sind wir auf Ihren Wunsch auch im Party-Service tätig.

Was zunächst mit "einem Krustenbraten" begann, hat sich mittlerweile zu diesem unfangreichen Angebot mit zahlreichen kalten und warmen Köstlichkeiten entwickelt.

Deshalb gilt unser Dank Ihnen, unseren zufriedenen Kunden, die uns immer wieder neu gefordert haben, unser Angebot mit bester Qualität zu erweitern und zu verfeinern.

Auf den folgenden Seiten geben wir Ihnen eine Auswahl der gängigsten Menüs zum Festpreis, sowie unser komplettes Angebot zum Selber zusammenstellen. Hierbei beraten wir Sie gerne, und erstellen Ihnen natürlich auch ein unverbindliches Angebot.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen!

Ihr Party-Service und Fleischerei Gerwers Team

Delikate Suppen

  • Hühnersuppe mit Fleischeinlage und Eierstich
  • Gulaschsuppe
  • Broccolirahmsuppe
  • Rindfleischsuppe mit Markklößchen
  • Porree-Käse-Suppe
  • Spargelcremesuppe

Eintöpfe

  • Erbseneintopf mit Fleisch- und Mettwurststücken
  • Möhreneintopf
  • Grünkohleintopf mit "westfälischer" Mettwurst

Als zusätzliche Einlage empfehlen wir:

  • geräucherte Mettwurst
  • Wiener Würstchen

Büffet "Rustikal"

(ab 10 Personen)

  • Nackenbraten mit Zwiebeln
  • Krustenbraten
  • Bratkartoffeln
  • Krautsalat mit/ohne Sahne
  • gemischter Brötchenkorb

pro Person EUR 11,00

Büffet ". . .wie bei Muttern"

(ab 10 Personen)

  • Rindfleischsuppe mit Markklößchen
  • Rouladen
  • Klöße
  • Rotkohl
  • Salzkartoffeln
  • Rote Grütze mit Vanillesoße

pro Person EUR 14,50

Büffet "Exclusiv"

(ab 10 Personen)

  • Schweinefilet in Rahmsoße
  • Delfter Pfanne
  • Kartoffelgratin
  • Butterspätzle
  • gemischte Gemüseplatte
  • Spargelröllchen
  • Herrencreme
  • Schwarzwaldcreme
  • gemischter Brötchenkorb
  • Butter oder Kräuterbutter

pro Person EUR 17,50

Büffet "Deftig . . . deftig"

(ab 10 Personen)

  • Krustenbraten
  • Karbonaden nach Art des Hauses
  • Warmer Kartoffelsalat
  • Krautsalat
  • Rohkostsalat
  • gemischter Brötchenkorb
  • Butter oder Kräuterbutter

pro Person EUR 11,80

Büffet "Leckeres kaltes"

(ab 10 Personen)

  • Partyschnitzel
  • Frikadellen
  • Hähnchenkeulen
  • Spargelröllchen
  • Salate nach Wahl
  • Mettigel mit Zwiebeln
  • Brötchenkorb

pro Person EUR 11,50

Büffet "Fitness"

(ab 10 Personen)

  • Putenpfanne Hawaii
  • Reis oder Spätzle
  • Rohkostsalat
  • Möhrensalat
  • gefüllte Birnen
  • Obstsalat

pro Person EUR 13,00

"Für die Kleinen"

Kleines Schnitzel mit Kartoffel- oder Nudelsalat

pro Person EUR 3,30

Warmes Gemüse

  • Rotkohl
  • Erbsen und Möhren
  • Broccoli
  • Rosenkohl
  • Blumenkohl
  • Speckbohnen
  • Sauerkraut
  • Spargel
  • Empfehlung:
    gemischte Gemüseplatte
    mit Sauce Hollandaise

Fleischspezialitäten

  • Putenpfanne Hawaii
  • Nackenbraten mit Zwiebeln
  • Rinderbraten
  • Krustenbraten
  • Schinkenbraten
  • Eisbein gegrillt
  • Burgunderbraten (vom Rind oder Schwein)
  • Zwiebelrollbraten
  • gefüllte Rippe (mit Mett, Gurke und Paprika)
  • Schweinefilet in Rahmsoße
  • Italienischer Braten (mit Salami und Käse gefüllt)
  • Delfter Pfanne
  • Geschnetzeltes "Cafe de Paris"
  • Virginiabraten (mit würziger Kräuterkruste)
  • Cordon-Bleu-Braten (mit Kochschinken und Käse gefüllt)
  • gefüllte Rouladen
  • Karbonaden nach Art des Hauses
  • gebackener Fleischkäse
  • Kasseler

Beilagen

  • Bratkartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Broccoligratin
  • Warmer Kartoffelsalat
  • Kartoffelpüree
  • Kroketten
  • Butterspätzle
  • Salzkartoffeln
  • Klöße
  • Schupfnudeln

Frische Salate

  • Zwiebelsalat
  • Kartoffelsalat
  • Krautsalat mit/ohne Sahne
  • Reissalat
  • Nudelsalat
  • Rohkostsalat (oder Platten)
  • Möhrensalat
  • Eiersalat
  • Broccolisalat
  • Schlemmersalat
  • Waldorfsalat
  • Porreesalat
  • Heringssalat
  • Geflügelsalat
  • Frischer grüner Salat
  • mit verschiedenen Dressings

Desserts

  • Herrencreme
  • Weincreme
  • Schwarzwaldcreme
  • Schokoladenpudding
  • Vanillepudding
  • Obstsalat
  • Rote Grütze mit Vanillesoße

Aus Italien

(ab 10 Personen)

  • Tortellini in Sahnesoße pro Person EUR 4,50
  • Spaghetti Bolognese pro Person EUR 4,50
  • Lasagne pro Person EUR 4,50

Weitere Beilagen und Leckereien

  • Feine Schnittchen (belegt nach Wahl)
  • Party-Frikadellen
  • Hähnchenkeulen
  • gebratene Schweinefiletmedallions
  • Party-Schnitzel
  • Roastbeefröllchen
  • Spargelröllchen
  • gefüllte Birnen
  • gebratene Hähnchenbrustfilets
  • Fischplatten
  • gefüllte Eier
  • gemischte Käseplatten
  • Brötchenkörbe
  • Baguettebrot
  • Butter/Kräuterbutter
  • Mettigel mit Zwiebeln
  • Tomate Mozzarella
  • Schinken mit Melone
  • Kräutertaler

Unsere Buffetangebote verstehen sich selbstverständlich inklusive Anfahrt und Bereitstellung sämtlicher Behälter, sowie auf Wunsch auch Vorlegebesteck.

Stand: Juli 2008

Alle vorherigen Preislisten verlieren hiermit ihre Gültigkeit